Schinken-Ziegenkäse-Kroketten
TM6 TM5

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

4.2 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g geräucherter Schinken (z. B. Cecina de León), in Stücken
  • 20 g Olivenöl
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 40 g Zwiebel, geachtelt
  • 160 g Mehl
  • 800 g Milch
  • ½ TL Salz
  • 150 g Ziegenkäse (alle Sorten), in Würfeln
  • 300 - 400 g Paniermehl
  • 2 - 3 Ei
  • 500 - 600 g Öl zum Braten

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
514 kJ / 123 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
1 g
Vetten
8 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
0.2 g
Natrium
183 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten