Apparaten en accessoires
Schwimmende Inseln
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 Portionen
Ingrediënten
Vanillesauce (Crème anglaise)
-
Milch450 g
-
Eigelbe6
-
Zucker70 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
Meringue-Inseln
-
Zucker30 g
-
Eiweiss6
-
Salz1 Prise
-
flüssiges Karamell (optioneel) siehe Tipps30 g
-
Pistazien, ungeschält, ungesalzen (optioneel) gehackt25 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
10 g
Calorieën
887 kJ /
212 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
23 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Mediterrane Küche
67 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Erdbeer-Pistazien-Parfaits mit weisser Schokolade aus dem Nester
5u.
Schnelles Vitello Tonnato
20min
Mojito
5min
Baumnuss Brownies
50min
Pannacotta mit Mango-Coulis
4u. 15min
Sauce béarnaise
20min
Pistazien-Glace
10u. 35min
Karamellcreme (Flan)
5u. 30min
Orangenrolle
30min
Spumone al caffè
15min
Avocado mit Ei und Lachstartar
45min
Veganes Mango-Kokos Softeis
10min