Apparaten en accessoires
Schwimmende Inseln
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 Portionen
Ingrediënten
Vanillesauce (Crème anglaise)
-
Milch450 g
-
Eigelbe6
-
Zucker70 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
Meringue-Inseln
-
Zucker30 g
-
Eiweiss6
-
Salz1 Prise
-
flüssiges Karamell (optioneel) siehe Tipps30 g
-
Pistazien, ungeschält, ungesalzen (optioneel) gehackt25 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
10 g
Calorieën
887 kJ /
212 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
23 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Mediterrane Küche
67 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Sojadrink
24u. 40min
Brokkoli-Speck-Taler
45min
Apfel-Lebkuchenmännchen
1u. 5min
Mini-Pavlova mit Orangen
1u. 50min
Zitronen-Ingwer-Gummis
25u. 20min
Schnelle Käsesoufflées
45min
Mayonnaise
5min
Himbeer-Orangen-Glacé
5u. 10min
Lachs-Gemüse-Ei-Muffins aus dem Nester
45min
Crème fraîche
12u. 5min
Pochierte Eier aus dem Egg poacher
15min
Peterli-Soufflé aus dem Nester mit Rohkostsalat
1u. 10min