Mango-Chutney

Mango-Chutney

4.8 68 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 Einmachgläser

Ingrediënten

schwarze Pfefferkörner
1 TL
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
roter Chili, frisch
1
Zwiebeln halbiert
80 g
Wasser
20 g
Rohrzucker
250 g
Mangos, reif geschält, entkernt, in Stücken (ca. 600 - 650 g Fruchtfleisch)
2
Apfelessig
60 g
Weissweinessig
60 g
Salz
1 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
½ TL
Rosinen
80 g
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Einmachglas

Eiwitten 2 g

Calorieën 1703 kJ / 407 kcal

Vetten 0 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 94 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Birnensenf mit Rosmarin

45min

Ghee

20min

Garam Masala (Gewürzmischung)

10min

Citronette und Vinaigrette

10min

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5min

Kaffee-Sabayon

10min

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

3u.

Zwiebel-Chutney

24u.

Kürbiskern-Salatsauce

10min

Cranberry-Rosmarin-Chutney

45min

Gurken-Zitronen-Sorbet

9u. 15min

Piña Colada-Sorbet

30min