Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crème brûlée

Crème brûlée
4.6 130 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Vanillestängel
    1
  • Rahm
    400 g
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    70 g
  • Eigelb
    4
  • Wasser heiss, zum Garen
  • Rohrzucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g
Calorieën 1560 kJ / 373 kcal
Vetten 31 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

New York Cheesecake

4.8(610)

6h 30min

Schokoladenmousse

4.3(42)

3h 20min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

4.7(186)

40min

Béchamelsauce

4.9(69)

15min

Sauce Hollandaise

4.4(85)

15min

Remoulade

3.9(41)

10min

Mayonnaise

4.6(105)

5min

Sauce Hollandaise

4.5(61)

15min

Meringue

4.3(17)

10min

Himbeersauce

4.6(22)

10min

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4.6(96)

4h 35min

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

4.5(180)

6h 40min