Tarte Tatin
TM6

Tarte Tatin

4.8 (33 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 70 g Wasser, kalt
  • 1 Prise Salz

Karamell und Fertigstellung

  • 150 g Zucker
  • 70 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 1030 g Wasser
  • 1 TL Zitronensaft
  • 4 Äpfel
  • 1 EL Essig

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
992 kJ / 245 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
29 g
Vetten
12 g
Vezels
1.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten