Apparaten en accessoires
Tarte Tatin
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
12 Stücke
Ingrediënten
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Wasser kalt70 g
-
Salz1 Prise
Karamell und Fertigstellung
-
Zucker150 g
-
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Äpfel4
-
Essig1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
2 g
Calorieën
992 kJ /
245 kcal
Vetten
12 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
29 g
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