Zoeken
Brioche

Brioche
4.6 55 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 9u. 30min
16 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Milch
    20 g
  • frische Hefe (½ Würfel), zerkrümelt
    20 g
    2 TL Trockenhefe, (8 g)
  • Weissmehl etwas mehr zum Bestäuben
    350 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    60 - 100 g
  • Salz
    1 TL
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    170 g
  • Eigelb verquirlt, zum Bestreichen
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g
Calorieën 836 kJ / 200 kcal
Vetten 11 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Samichlaus-Bänze

Samichlaus-Bänze

4.9(28)

2 Std. 10 Min

Toastbrot

Toastbrot

4.6(223)

3 Std.

Vanille-Softeis

Vanille-Softeis

4.0(48)

13 Std.

Pastateig

Pastateig

4.8(57)

1 Std.

Baguette

Baguette

4.8(228)

3 Std. 45 Min

Brioche

Brioche

4.9(312)

1 Std. 50 Min

Sandwichbrot

Sandwichbrot

4.8(134)

3 Std.

Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

4.4(14)

1 Std. 45 Min

Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.5(4)

2 Std.

Cookies

Cookies

4.7(143)

50 Min

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

4.7(44)

2 Std. 30 Min

Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

4.8(54)

13 Std. 30 Min