Tarte Tatin

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 20min

8 Portionen

Ingrediënten

Teig

Weissmehl
150 g
Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Eiswasser
50 g
Salz
1 Prise

Karamell

Zucker
150 g
Butter kalt, in Stücken
70 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Äpfel
5 - 6
Essig
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 27.7 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweets 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8 Std. 15 Min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Portugiesische Crème brûlée

25 Min

Masala Chai (Chai-Tee)

15 Min

Chicken Tikka

3 Std. 30 Min

Paneer

5 Std. 30 Min

Tikka-Paste

1 Std.

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5 Std. 30 Min

Schoggi-Salami mit Marshmallows

6 Std. 15 Min

Zitronentarte mit Baiserhaube

2 Std. 30 Min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1 Std.

Schnelle Crêpes - Grundrezept

45 Min