Apparaten en accessoires
Portugiesische Crème brûlée
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Milch1000 g
-
Eigelb6
-
Zucker200 g
-
60 g MehlMaisstärke (z. B. Maizena)40 g
-
Zitronenschale, gerieben unbehandelt1 geh. TL
-
Vollrohrzucker zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1001 kJ /
239 kcal
Vetten
8 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Damals. Heute. Für immer.
50 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Mango-Joghurt-Glace
12 godz.
Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln
1 godz.
Bao-Buns aus dem Egg poacher
1 godz.
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Risotto
30 min
Trutenrollen mit Gorgonzola
1 godz.
Himbeer-Orangen-Glacé
5 godz. 10 min
Caramel-Macarons
1 godz. 50 min
Gefrorener Erdbeer-Daiquiri
10 min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45 min
Pannacotta mit Ananaskompott
4 godz. 40 min
Thonmousse
5 min