Kräuter-Knoblauch-Brot
TM5

Kräuter-Knoblauch-Brot

4.7 (80 beoordelingen)

Ingrediënten

Zubereitung

  • 30 g Sbrinz in Stücken (ca. 2 cm), zum Bestreuen

Teig

  • 300 g Wasser
  • 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
  • 20 g Rucola
  • ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
  • 500 g Halbweissmehl
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 EL Olivenöl

Kräuterbutter

  • 1 Bund Petersilie (ca. 20 g), Blätter abgezupft
  • 3 Zweigchen Rosmarin, Nadeln abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Butter, weich
  • 1 Bund Schnittlauch (ca. 20 g), fein geschnitten
  • ½ TL Salz

Voeding
per 1 Portionen
Calorieën
1533 kJ / 366 kcal
Eiwitten
9.3 g
Koolhydraten
43 g
Vetten
17 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten