Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Appenzeller Biberli

Appenzeller Biberli
4.2 11 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 20min
10 Stücke
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Teig
  • Rosenwasser
    1 EL
  • Honig
    120 g
  • Zucker
    80 g
  • Rapsöl
    2 EL
  • Milch
    40 g
  • Ruchmehl und etwas mehr zum Auswallen
    250 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Zimt gemahlen
    1 TL
  • Nelken, gemahlen
    ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Msp.
  • Kardamom, gemahlen
    1 Msp.
  • Eigelb
    1
Füllung
  • Mandeln, ohne Haut
    200 g
  • Zucker
    40 g
  • Rosenwasser
    1 EL
  • Eiweiss
    1
  • Honig
    40 g
Fertigstellung
  • Milch zum Bestreichen
    3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g
Calorieën 1406 kJ / 336 kcal
Vetten 14 g
Koolhydraten 42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En Guete, Schwiiz! 95 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia mit Zwiebeln

4.6(16)

2u. 20min

Basler Brunsli

4.7(140)

8u. 40min

Dreikönigskuchen

4.6(387)

2u. 15min

Birewegge

4.7(14)

28u.

Tuorta da Nuschs (Engadiner Nusstorte)

4.7(75)

1u. 15min

Wiener Schoggi-Sablés

3.5(6)

50min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.9(69)

2u. 30min

Cremeschnitten

4.4(42)

2u. 25min

Chäschüechli (Käseküchlein)

4.8(124)

50min

Meitschibei

4.7(38)

1u. 30min

Sonntagszöpfe Zweierlei

4.8(81)

2u. 10min

Berner Zopf

4.8(1.4K)

1u. 45min