Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 70 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g Weissmehl
- 1 TL Backpulver
Füllung
- 250 g Zucker
- 1 Zitrone, nur Schale, ohne das Weisse
- 100 g Butter, weich
- 250 g Frischkäse, in Stücken
- 7 Eier, Eigelb und Eiweiss trennen
- 40 g Zitronensaft
- 1 TL Zitronenaroma
- 1 TL Bittermandelaroma
- ¼ TL feinkörniges Salz
- 1000 g frischer Ricotta
- 70 g Maisstärke
Zitronenglasur
- 100 g Puderzucker
- 30 g Zitronensaft
- Heidelbeeren, zum Garnieren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1683 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 12.4 g
- Koolhydraten
- 37.8 g
- Vetten
- 23.1 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Erdbeer-Holunder-Tiramisu
3 godz. 15 min
Schoggichüechli
45 phút
Stracciatella-Tiramisu
2h 30 min.
Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech
4h 15 min.
Rüeblitorte
1h 10min
Erdbeer-Quarkroulade
1h 30min
Studententaler
40min
Brownies
45 phút
Lauwarmes Schoggi-Küchlein
1h 30min
Apfel-Meringue-Crumble
2h
Cannelloni
1h 20min
Trutenburger Berliner Art
1 Std. 25 Min