Apfel-Lebkuchenmännchen

Apfel-Lebkuchenmännchen

4.4 5 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 5min
6 Portionen

Ingrediënten

  • Äpfel geschält, entkernt und in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Ingwer, frisch geschält
    2 cm
  • Ei
    1
  • Rohzucker
    30 g
  • pflanzliches Öl
    40 g
  • Vanilleextrakt, natürlich
    1 TL
  • Dinkelmehl
    80 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Salz
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Gewürznelken, gemahlen
    ½ TL
Karamellcreme
  • Mascarpone
    120 g
  • Karamellsauce
    40 g
  • Puderzucker zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portion

Natrium 189.2 mg
Eiwitten 4.6 g
Calorieën 1005.1 kJ / 240.2 kcal
Vetten 15.2 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 5.3 g
Koolhydraten 23.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...