Apparaten en accessoires
Crema catalana
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Vollmilch1000 g
-
Eigelb10
-
Zucker (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)300 g
-
Speisestärke40 g
-
1 TL VanillearomaVanillezucker1 TL
-
Salz1 Prise
-
Zitronenschale von 1 Zitrone
-
Zimtstangen1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
11.34 g
Calorieën
1854 kJ /
445 kcal
Vetten
16.54 g
Koolhydraten
62.69 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Mediterrane Küche
67 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je het ook leuk...
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Sauce béarnaise
20 min
Zabaglione
15 min
Zabaglione
15 min
Amarettini-Parfait
5 godz. 50 min
Gin-Tonic-Sorbet
14 godz.
Sauce Béarnaise
40 min
Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten
2 godz. 45 min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Café-de-Paris
30 min
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
1 godz.
Rosmarin Focaccia
2 godz. 30 min