Crema catalana

Crema catalana

4.3 83 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 Portionen

Ingrediënten

Vollmilch
1000 g
Eigelb
10
Zucker (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)
300 g
Speisestärke
40 g
Vanillezucker
1 TL
1 TL Vanillearoma
Salz
1 Prise
Zitronenschale von 1 Zitrone
Zimtstangen
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11.34 g

Calorieën 1854 kJ / 445 kcal

Vetten 16.54 g

Koolhydraten 62.69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mediterrane Küche 67 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6u. 40min

Café-de-Paris

Café-de-Paris

30min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Zabaglione

Zabaglione

15min

Crème brûlée

Crème brûlée

2u. 30min

Torta della nonna

Torta della nonna

4u.

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min

Grüner Mojo

Grüner Mojo

10min

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

2u. 45min

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

3u. 10min

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

Lemon-Cheesecake mit Nuss-Crunch

4u. 35min

Rosmarin Focaccia

Rosmarin Focaccia

2u. 30min