Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise
4.4 64 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Butter
    150 g
  • Weisswein
    2 EL
  • Aceto balsamico bianco
    ½ EL
  • Eigelbe
    2
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 1434 kJ / 349 kcal
Vetten 37 g
Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Frühling 2018 11 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spargeln mit Quark-Tartarsauce

4.6(57)

50min

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

3.7(11)

40min

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

5.0(2)

3u.

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

4.9(73)

5u.

Pannacotta mit Mango-Coulis

3.3(54)

4u. 15min

Vitello tonnato

4.4(12)

25u. 30min

Ingwersirup

4.7(56)

1u.

Ketchup

3.9(23)

45min

Fleischbouillon Paste

4.7(21)

45min

Forellenmousse

4.4(19)

5min

Café-de-Paris

4.5(37)

30min

Gin-Tonic-Sorbet

4.7(30)

14u.