Forellenmousse

Forellenmousse

4.4 18 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 5min
20 Stücke

Ingrediënten

  • Schalotten in Hälften
    4
  • Forelle, geräuchert Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
    250 g
  • Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
    150 g
  • feinkörniges Salz
    ¼ TL
  • weisser Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
    20 Scheiben
  • Dill, frisch zum Garnieren
    4 - 5 Zweigchen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Stück

Eiwitten 4 g
Calorieën 257 kJ / 62 kcal
Vetten 3 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...