Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 190 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- 20 g Wasser
- 700 g Birnen, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Weissweinessig
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 80 g Rosinen, alle Sorten
- Voeding
- per 1 Einmachglas
- Calorieën
- 2038 kJ / 487 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 110 g
- Vetten
- 0 g
- Vezels
- 9.6 g
Alternatieve recepten
Kräuterlikör
169 Std.
Menü: Topinambursuppe, „Beet" Wellington mit Ofengemüse, Lebkuchentrifle
3 Std.
Kardamom-Rosen-Shortbread
1 godz. 30 min
Aprikosenlikör
30 Min
Mango-Passionsfrucht-Konfitüre
20min
Torta di Pane (Tessiner Brottorte)
1 godz. 20 min
Sellerie-Apfel-Suppe
30 Min
Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat
55 Min
Pfirsich-Joghurt-Glace
20min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40 Min
Karottengrün-Pesto
10min
Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis
1 godz. 10 min