Mallorquinischer Mandelkuchen

4.5 31 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

12 Stücke

Ingrediënten

Zucker
150 g
Vanillestängel
½
Mandeln
250 g
Bio-Orange Schale mit dem Sparschäler dünn abgeschält
1
Zimt, gemahlen
¼ TL
Eigelbe
6
Orangensaft
70 g
Eiweisse
6
Salz
1 Prise
Mandelblättchen
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 755 kJ / 182 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 11 g

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