Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tartarsauce
- ½ Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 60 g Essiggurken, in Stücken (3 cm)
- 30 g Zwiebeln, halbiert
- 2 hartgekochte Eier
- 150 g Sonnenblumenöl
- 1 Ei (siehe Tipps)
- 1 TL Zitronensaft
- 2 TL Senf
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 250 g Halbfettquark
Spargeln<br>
- 600 g Wasser
- 1100 g weisse Spargeln, geschält
- 1 ½ TL Salz
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 2088 kJ / 504 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 42 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Bohnensalat mit Speck
40 min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 menit
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1j 30 menit
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4 godz. 50 min
Knöpfli
50 menit
Fenchelsalat mit Parmesan (TM6)
10 min
Rüeblisalat
15min
Randensalat
10 min
Bernerplatte
1 Std. 15 Min
Kartoffelstock nature
55 Min
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
40 min