Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
- 1700 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
- 4 - 8 Safranfäden, nach Geschmack
- 80 - 120 g Zucker, nach Geschmack
- 120 - 140 g Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
- 1 Zimtstange, halbiert
- 2 Nelken
-
½
TL Thymian, getrocknet (optioneel)
of ½ TL Rosmarin, getrocknet (optioneel)
- Voeding
- per 1 Einmachglas
- Calorieën
- 1460.3 kJ / 349 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 92.6 g
- Vetten
- 0.5 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 13.7 g
- Natrium
- 8.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pfirsich-Joghurt-Glace
20min
Avocado-Mayonnaise
15min
Brombeer-Birnen Konfitüre
45min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat
55p
Erdbeerkonfitüre
1 godz. 5 min
Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen
1sa
Rhabarber-Erdbeer Konfitüre
55p
Fenchelsalat mit Parmesan
10 dk
Kürbis-Kokossuppe
45min
Kartoffelstock nature
55p
Advents-Guetzli
1sa 50 dk