Apparaten en accessoires
Birnen-Safran Kompott
Voorbereiding. 55min
Totaal 3u. 30min
4 Einmachgläser
Ingrediënten
-
Wasser und etwas mehr für die Auflaufform200 g
-
Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)1700 g
-
Safranfäden nach Geschmack4 - 8
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Zucker nach Geschmack80 - 120 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack120 - 140 g
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Zimtstange halbiert1
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Nelken2
-
½ TL Rosmarin, getrocknetThymian, getrocknet (optioneel)½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Einmachglas
Natrium
8.3 mg
Eiwitten
1.9 g
Calorieën
1460.3 kJ /
349 kcal
Vetten
0.5 g
Vezels
13.7 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
92.6 g
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