Kalbsmilken mit Weissweinsauce

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

6 Portionen

Ingrediënten

Kalbsmilken
1000 g
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
850 g
Essig
750 g
Eiswürfel zum Abschrecken
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
300 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
1 - 2 Prise
Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prise
Weisswein, trocken
100 g
Rahm
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 2280 kJ / 545 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Damals. Heute. Für immer. 50 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Vitello tonnato

25sa 30 dk

Fleischvögel

1sa 45 dk

Vanillejoghurt

Değerlendirme yok

Himbeer-Zitronen Gelee

45 dk

Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel

3sa

Pilaw-Reis

40 dk

Bananen mit Kokos-Zimt-Sauce

30 dk

Kaffee-Sabayon

10 dk

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

1sa 40 dk

Trutenrouladen mediterran

45 dk

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13sa

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 dk