Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Baeckeoffe neu interpretiert von Eric Guérin
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 10min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)20 g
-
frischer Vogelchili gehackt1
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Blutwurst ohne die Haut300 g
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Kartoffel in dünne Scheiben geschnitten300 g
-
Apfel (alle Sorten) Bio, in Scheiben geschnitten3
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Pouletschenkel, ohne Haut, ohne Bein und Knochen800 g
-
kandierte Entenkeule ohne Knochen300 g
-
Süsskartoffel detailliert in Würfeln300 g
-
Rapsöl1 EL
-
Zwiebel gehackt250 g
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Salz die Menge kann je nach Geschmack angepasst werden.
-
Pfeffer die Menge kann je nach Geschmack angepasst werden.
-
Cidre brut700 g
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Jamaika-Pfeffer, gemahlen1 EL
-
frischer Thymian1 Stängel
-
frischer Rosmarin1 Stängel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1685.5 mg
Eiwitten
49.3 g
Calorieën
3015 kJ /
721.3 kcal
Vetten
37.8 g
Vezels
6.5 g
Verzadigd vet
14 g
Koolhydraten
37.3 g
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