Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u.
10 Portion
Ingrediënten
Vorbereitung
-
Pute (ca. 1 ganze Pute)5000 - 6000 g
Füllung
-
Zitronen dünn abgeschält2 Stück
-
Rosmarin, frisch frisch5 g
-
Thymianblätter, frisch5 g
-
Pancetta in Stücken (1 cm)80 g
-
Mascarpone150 g
-
5 g MeersalzSalz5 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Zwiebel geviertelt60 g
-
Lorbeerblätter5
-
Weißwein175 g
-
Wasser175 g
Putenbraten und Fertigstellung
-
Bratwürstchen (optioneel)20
-
Speckscheibe zum Wickeln (siehe Tipp)20
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1423 mg
Eiwitten
110 g
Calorieën
4306 kJ /
1029 kcal
Vetten
59 g
Verzadigd vet
20 g
Koolhydraten
6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
An unserem Tisch ist immer ein Platz frei
30 recepten
Benelux
Benelux
