Met de drukke feestdagen in aantocht, neem even de tijd voor jezelf met mindful koken, eetgewoonten en recepten, en omarm een rustigere en meer aanwezige manier om jezelf en je geliefden te verwennen!
Ga lekker zitten en laat uw gedachten de vrije loop bij het kiezen en voorbereiden van ingrediënten, het koken, het wachten tot de Thermomix® een stap van het recept heeft afgewerkt, of tijdens het eten. Om mindfulness ten volle te beleven, functioneert u niet op automatische piloot, maar focust u op het hier en nu. We nodigen u uit om een diepere connectie te vinden met het voedsel en het bereidingsproces. Zonder haast, zonder oordelen, zonder druk. Enkel de ingrediënten, het keukengerei, uw handen en uw geest. Sta stil bij uw voornemens en uw doel voordat u aan de slag gaat!
• Wanneer je mindfulness beoefent in de keuken, behandel koken dan als een daad van zelfzorg, en omarm de schoonheid van een zelfgemaakt gerecht. n• Concentreer je op elke stap van het recept, want bij elke stap komen andere zintuigen aan bod.
• Als je een recept hebt gekozen dat veel tijd in beslag neemt: concentreer je op alle 5 de zintuigen tijdens het koken.
• Als je een recept met een lange bereidingstijd hebt gekozen: ga lekker zitten en concentreer je op de constant veranderende geuren en geluiden in je keuken terwijl de Thermomix voor je kookt.
• Laat de creatieve breinsappen stromen en maak iets klaar wat je nog nooit hebt geprobeerd! Of creëer je eigen recept met Zelfgemaakte recepten.
\
Veel mensen associëren dit gezegde met lichamelijke gezondheid, maar wist je dat het voedsel dat je eet ook je mentale welzijn beïnvloedt? Zorg er altijd voor dat je voldoende lichaams- en geestversterkende ingrediënten eet, vol voedingsstoffen, antioxidanten, gezonde vetten, voedingsvezels en veel meer!
