Prawn Dumplings

Prawn Dumplings

4.6 52 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 15min

26 pieces

Ingrediënten

Sauce

soy sauce
100 g
brown rice vinegar
25 g
toasted sesame oil
1 Tbsp
Tabasco to taste
5 - 10 dashes
toasted sesame seeds
1 tsp

Dumpling Wrappers

water (optioneel)
150 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
water (optioneel)
10 g

Filling

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
spring onions sliced (3 mm)
5
medium raw prawns, peeled
150 g
toasted sesame oil
1 Tbsp
Shaoxing rice wine
2 Tbsp
2 Tbsp sherry vinegar
soy sauce
2 Tbsp
ground white pepper
1 pinch

Assembly and Cooking

carrot sliced (2 mm)
1
water for steaming
500 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 262 kJ / 62 kcal

Vetten 1.2 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 9.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese new year 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Spinach and Ricotta Ravioli

1u. 30min

Pan-fried Bao Buns

1u. 30min

Steamed Duck Dumplings with Sticky Plum Dipping Sauce

2u. 15min

Wonton wrappers

55min

Sushi Rice

55min

Fresh Pasta Dough

1u.

Dim Sum 'Shao Mai'

2u.

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1u. 35min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

2u. 50min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2u. 30min

Prawn dumplings (xia jiao)

1u. 15min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1u.