Steamed cabbage and pork dumplings
TM6 TM5

Steamed cabbage and pork dumplings

4.2 (19 beoordelingen)

Ingrediënten

Dumpling wrappers

  • 1 tbsp oil, plus extra for greasing
  • 150 g water, plus extra as needed
  • 300 g flour, plus extra for dusting
  • ¼ tsp salt

Filling and dumplings

  • 400 g white cabbage leaves, cut in pieces
  • 1 ½ tsp salt
  • 350 g pork mince
  • 530 g water
  • 20 g soy sauce
  • 10 g rice wine
    of 10 g sake
  • ½ tsp sugar
  • ½ tsp ground pepper
  • 1 tbsp light sesame oil (15 g)

Voeding
per 1 piece
Calorieën
318 kJ / 76 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
4 g
Vezels
0.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten