Korean Fried Chicken

4.9 1.6K beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 10min

4 portions

Ingrediënten

Chicken

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
rice vinegar
60 g
runny honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil for deep frying
sesame seeds for sprinkling
1 Tbsp
spring onions thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1896.3 mg

Eiwitten 48.6 g

Calorieën 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Vetten 64 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 12.8 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheat Days 10 recepten
VK en Ierland

Cookidoo® Served 2021 10 recepten
VK en Ierland

korean cuisine 9 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 recepten
VK en Ierland

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Ben's Chocolate Cookies

40min

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

1u. 10min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Steamed Rice

25min

Boiled Pasta

20min

Creamy Mushroom Soup

20min

Fruit Ice Cream

5min

Shepherd's Pie

1u. 40min

Milk Chocolate and Banana Cake

3u. 35min

Egg Fried Rice

35min

Mac 'n' Cheese

1u. 20min

Chocolate Chip Cookies

50min