Mexican Spare Ribs
TM5

Mexican Spare Ribs

4.7 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

Pico de Gallo (Salsa)

  • 500 g tomatoes, halved
  • 30 g fresh jalapeño chillies, deseeded
  • 1 garlic clove
  • 50 g onions, quartered
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 sprig fresh coriander, leaves only

Ribs

  • 200 g cola
  • 140 g chipotle chilli salsa
  • 100 g brown sugar
  • 80 g soy sauce
  • 2 garlic cloves
  • 180 g onions, quartered
  • 40 g oil
  • 1000 g pork spare ribs, sliced in 5 cm pieces
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp ground black pepper

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2255 kJ / 593 kcal
Eiwitten
23.86 g
Koolhydraten
28.13 g
Vetten
36.49 g
Vezels
1.65 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten