Fish Stew

Fish Stew

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

extra virgin olive oil
50 g
onions quartered
100 g
roasted red peppers, preserved
2
2 red peppers
garlic cloves
2
tinned chopped tomatoes
100 g
dry white wine
150 g
fish stock
200 g
saffron threads
8 - 10
smoked paprika hot or sweet
½ tsp
fine sea salt
1 pinch
potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
500 g
fresh mussels scrubbed and debearded
500 g
gilthead bream, gutted, cleaned sliced (5 cm)
800 g
fresh parsley leaves only, roughly chopped
1 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 49.59 g

Calorieën 1899 kJ / 454 kcal

Vetten 18.04 g

Vezels 2.88 g

Koolhydraten 23.42 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SEAFOOD 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Seafood Stew with Coconut Milk

35 min

Anchovy Breadcrumbs

5 min

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

40 min

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1 godz. 20 min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 godz.

Mexican Spare Ribs

50 min

Prawn and Cucumber Salad

55 min

Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce

1 godz. 45 min

Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)

5 min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 min

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1 godz. 5 min

Prawn Chow Mein

45 min