Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g basmati rice
- 40 g olive oil
- 100 g onions, quartered
- 10 g fresh coriander leaves, plus extra for garnishing
- 20 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
- 1 fresh green chilli, deseeded if desired
- 3 garlic cloves
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp fine sea salt
- 70 g tomato purée
- 400 g coconut milk
- 500 g raw prawns, peeled
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2651 kJ / 634 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 62.6 g
- Vetten
- 30.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lamb Rogan Josh
1h 45 min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1h 5 min
Cape Malay Chicken Curry
1h
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1u. 20min
Chicken Jalfrezi
1h
Butter Chicken
50 Min
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1h 15 min
Prawn Curry with Basmati Rice
35 Min
Prawn Bhuna
30 Min
Keralan Fish Curry
30 Min
Sri Lankan Red Beef Curry
1u. 35min
Chicken Saag
50 Min