Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Garam Masala Spice Mix
- 2 Tbsp coriander seeds
-
1
Tbsp cumin seeds
of 1 Tbsp caraway seeds - 1 Tbsp ground cardamom
- 2 tsp black peppercorns
- 1 tsp cloves
- ½ tsp ground nutmeg
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 dried bay leaf
Chicken Garam Masala
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 80 g sour cream
- 50 g unsalted butter, diced
- 1 tsp sugar
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- 400 g chicken breasts, skinless, cut in cubes (3 cm)
- fine sea salt, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1159 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 1.6 g
Alternatieve recepten
Chicken Akhni
1h 30min
Chicken Curry with Spinach
1h 5 min
Chicken and Mushroom Balti
50 min
Beef Madras
1h 30min
Chicken and Cauliflower Curry
45 min
Chicken Korma
40 min
Chicken Jalfrezi
1h
Butter Chicken
50 min
Cape Malay Chicken Curry
1h
Chicken Tikka
4h 10min
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1h 15 min
Chicken Tikka Masala
45 min