Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- ½ tsp cardamom seeds
- 250 g onions, quartered
- 100 g ripe tomatoes, peeled, quartered
- 30 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g extra virgin olive oil
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 jalapeño chillies, fresh, halved, deseeded, to taste
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- 80 g plain yoghurt
- 100 g coconut milk, light
- 850 g chicken breasts, cut in pieces (3 cm)
- 180 g long grain rice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1658 kJ / 396 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 32.9 g
- Vetten
- 9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Garam Masala
50min
Chicken Curry with Spinach
1h 5min
Beef Madras
1h 30min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chicken and Chickpea Tagine
1h 20min
Chicken Jalfrezi
1h
Butter Chicken
50min
Cape Malay Chicken Curry
1h
Chicken Tikka
4h 10min
Chicken Tikka Masala
45min
Prawn Bhuna
30min
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45min