Apparaten en accessoires
Chicken Tikka
Voorbereiding. 45min
Totaal 4u. 10min
4 portions
Ingrediënten
Tikka Paste
-
coriander seeds15 g
-
cumin seeds15 g
-
Kashmiri dried chillies to taste2 - 2 ½
-
black peppercorns1 tsp
-
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces20 g
-
garlic cloves40 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)40 g
-
vegetable oil85 g
-
water40 g
-
lemon juice40 g
-
fine sea salt10 g
-
dried onions20 g
-
tomato purée55 g
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder½ tsp
-
garam masala½ tsp
-
vegetable oil for preserving
Chicken Tikka
-
chicken breasts skinless, sliced (2 cm)500 g
-
plain yoghurt100 g
-
vegetable oil for greasing
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
572.6 mg
Eiwitten
31 g
Calorieën
1283.7 kJ /
306.8 kcal
Vetten
15.7 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
2.1 g
Koolhydraten
11 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
A Taste of India
72 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Red Cabbage
1 Std.
Beef and Ale Stew
2 Std. 20 Min
Barbecue Sauce
20 Min
Beetroot salad
10 Min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Steamed Salmon with Courgetti
35 Min
Pilau Rice
40 Min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 Min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 Std.
Naan Bread with Onion and Cumin
2 Std.
Spelt Bread
1 Std. 45 Min
Creamy Pepper Soup
20 Min