Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g coriander seeds
- 40 g cumin seeds
- 10 g dried red chillies
- 50 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 100 g garlic cloves
- 100 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 220 g olive oil, plus extra for preserving
- 100 g water
- 100 g lemon juice
- 30 g fine sea salt
- 50 g dried onions
- 140 g tomato purée
- 1 heaped tsp ground turmeric
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 149 kJ / 36 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 1.7 g
- Vetten
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Naan Bread with Onion and Cumin
2u.
Garam Masala
10 Min
Cucumber and Mint Raita
25 min
Naan Bread with Onion and Cumin
1 Std. 30 Min
Tikka Paste
1 Std.
Coriander Chutney
5 Min
Onion Bhaji
45 Min
Chapatis
1 Std. 30 Min
Peshwari Naans
2u.
Jungli Laal Maas
5h
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 Min
Chicken Tikka
4 godz. 10 min