Bacon and Spring Onion Potato Salad

Bacon and Spring Onion Potato Salad

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

8 portions

Ingrediënten

Salad

spring onions trimmed, cut in thirds, plus extra finely sliced for garnishing
2
bacon cubes
150 g
olive oil
20 g
water
500 g
potatoes peeled, cut in pieces (2 cm)
1000 g
medium eggs
6

Dressing

mayonnaise (see tip)
200 g
wholegrain mustard
20 g
balsamic vinegar
2 tsp

Assembly

Parmesan cheese shaved, plus extra for garnishing
60 g
ground black pepper or to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 1404 kJ / 334 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 21.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Favourites 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Ham Hock Potato Bake

35min

Layered Chicken Dinner

2u.

Pasta in Tomato Sauce with Chorizo

25min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Cottage Pie

1u. 10min

Aussie Potato Salad

1u. 30min

All-In-One 'Roast' Beef

1u. 30min

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

45min

One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ Sauce

40min

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

30min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30min

Jersey Royal Potato Salad

40min