Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Tbsp white peppercorns
- 80 g onions, quartered
- 50 g celery, cut in pieces
- 50 g bacon, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 1 pinch smoked paprika, plus extra for garnishing
- 30 g butter, diced
- 150 g potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 600 g fresh sweetcorn kernels
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 800 g water
- 250 g chorizo, thinly sliced at an angle
- 1 pinch fine sea salt
- single cream, for serving
- celery leaves, for garnishing
- fresh chives, finely sliced, for garnishing
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 2142 kJ / 512 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cauliflower Cheese Soup
30 min
Curried Sweet Potato Soup
30 min
Curried Parsnip Soup
30 min
Italian Sausage and Orzo Soup
35 min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 min
Haddock, Leek and Stilton Pies
1 Std. 30 Min
Sweet Potato and Corn Chowder
45 min
Lentil and Bacon Soup
8h 55min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1 Std. 55 Min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30 min