Scotch Broth

Scotch Broth

4.7 259 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

onions quartered
180 g
carrots cut in pieces (3 cm)
160 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
100 g
swede cut in pieces (3 cm)
160 g
160 g turnips, cut in pieces (3 cm)
lamb meat diced (1 cm)
500 g
pearl barley rinsed
80 g
liquid vegetable stock
1000 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
dried bay leaves
2
frozen green peas
100 g
fresh parsley leaves chopped (approx. 10-15 g)
1 bunch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 435 mg

Eiwitten 17.7 g

Calorieën 1350 kJ / 322.7 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 5.7 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 21.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Scotland 12 recepten
VK en Ierland

The British Isles on a Plate 88 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beef-Ragout with Macaroni

30min

Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce

3u. 40min

Ham Hock Potato Bake

35min

Lamb Korma

4u.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2u. 10min

Sri Lankan Red Beef Curry

1u. 35min

Creamy mustard chicken stew

40min

Roasted Pumpkin Soup with Orange

45min

Curry Noodles with Pork

45min

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1u. 15min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1u. 25min

Lamb Koftas

1u. 30min