Chorizo, Potato and Cabbage Soup
TM5 TM6

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

4.1 (32 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g chorizo, finely sliced
  • 1 red onion, quartered
  • 2 garlic cloves, peeled
  • 1 red pepper
  • 2 - 3 tinned anchovies
  • 700 g water
  • 1 Tbsp smoked paprika
  • 500 g potatoes, peeled, cut in bite-sized pieces
  • 1 cabbage, cut in thin wedges
  • 400 g cooked chickpeas, drained and rinsed
  • ½ bunch fresh coriander leaves

Voeding
per 1 portion
Calorieën
173 kJ / 41.3 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
6.3 g
Vetten
1 g
Vezels
1.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten