Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 pitted dates
- 1 bunch spring onions
- 200 g yellow pepper, cut in pieces
- 200 g red pepper, cut in pieces
- 80 g red onions, quartered
- 7 sprigs fresh mint, leaves only
- 800 g cauliflower florets
- 60 g olive oil
- 50 g white wine vinegar
- 1 tsp grated lemon zest
- ¼ tsp ground cinnamon
- ½ tsp dried chilli flakes
- 1 tsp fine sea salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 921.4 kJ / 220.2 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 8.1 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 273 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Detox Salad
10min
Super Quick Broccoli Salad
5min
Beetroot salad
10min
Beetroot Salad
10min
Chopped Vegetable Salad
10min
Beetroot salad
10min
Peanut and Soba Noodle Slaw
20 Min
Balsamic Spelt Salad
20 Min
Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato
40 Min
Mixed Grain Pilaf with Beetroot
30 Min
Carrot and Coconut Salad
5min
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1h 35min