Cauliflower "Couscous" Salad

Cauliflower "Couscous" Salad

4.3 39 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

8 portions

Ingrediënten

pitted dates
12
spring onions
1 bunch
yellow pepper cut in pieces
200 g
red pepper cut in pieces
200 g
red onions quartered
80 g
fresh mint leaves only
7 sprigs
cauliflower florets
800 g
olive oil
60 g
white wine vinegar
50 g
grated lemon zest
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
fine sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 273 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 921.4 kJ / 220.2 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ALTERNATIVE SIDES 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot Salad

10min.

Coconut Creamed Kale

20min.

Cauliflower Rice Pilaf with Sweet Potato

40min.

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1hod. 35min.

Stuffed Butternut Squash with Feta

1hod. 50min.

Colourful Quinoa Salad

40min.

Pink Salad

10min.

Pea and Courgette Tarts

1hod.

Detox Salad

10min.

Squash and Broccoli Salad

35min.

Chunky Coleslaw

5min.

Carrot and Coconut Salad

5min.