Cauliflower "Couscous" Salad

Cauliflower "Couscous" Salad

4.3 40 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

8 portions

Ingrediënten

pitted dates
12
spring onions
1 bunch
yellow pepper cut in pieces
200 g
red pepper cut in pieces
200 g
red onions quartered
80 g
fresh mint leaves only
7 sprigs
cauliflower florets
800 g
olive oil
60 g
white wine vinegar
50 g
grated lemon zest
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
dried chilli flakes
½ tsp
fine sea salt
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 273 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 921.4 kJ / 220.2 kcal

Vetten 8.1 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ALTERNATIVE SIDES 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Rice Salad with Vegetables

45min

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

45min

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45min

Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)

5min

Leftover Turkey and Veg Bake

1h

Artichoke & Butter Bean Dip

10min

Prawn And Chicken Laksa

40min

Orzo pasta with chicken and pesto

30min

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2h 30min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1h 50min

Savoury Flapjacks

45min

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min