Masala Hake at 55°C

Masala Hake at 55°C

4.0 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

2 portions

Ingrediënten

Masala Paste

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
groundnut oil
30 g
tomato purée
60 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fresh coriander leaves
10 g
red chilli halved, deseeded
1
garam masala
3 tsp
paprika
1 Tbsp
ground almonds
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Fish and Rice

water plus extra boiling for cooking rice
1800 g
hake fillets (approx. 180-200 g each)
2
basmati rice
200 g
cashew nuts
100 g
unsalted peanuts

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1073 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 3929 kJ / 938 kcal

Vetten 44 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 93 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

First Class 11 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Slow Cook and Sous-vide 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Salmon with Sticky Tomato Glaze

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 Min

Lamb Tagine with Apricots and Honey

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 Std. 50 Min

Seafood Korma

Seafood Korma

40 Min

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45 Min

Ras el Hanout

Ras el Hanout

15 Min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 Min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1 Std.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 Min

Salmon Fillets with Salsa Verde

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 Min

Prawn Curry

Prawn Curry

30 Min

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

30 Min

Spiced Red Cabbage

Spiced Red Cabbage

1 Std. 10 Min