Masala Hake at 55°C

Masala Hake at 55°C

4.0 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

2 portions

Ingrediënten

Masala Paste

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
groundnut oil
30 g
tomato purée
60 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
fresh coriander leaves
10 g
red chilli halved, deseeded
1
garam masala
3 tsp
paprika
1 Tbsp
ground almonds
2 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Fish and Rice

water plus extra boiling for cooking rice
1800 g
hake fillets (approx. 180-200 g each)
2
basmati rice
200 g
cashew nuts
100 g
unsalted peanuts

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 1073 mg

Eiwitten 39 g

Calorieën 3929 kJ / 938 kcal

Vetten 44 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 93 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

First Class 11 recepten
VK en Ierland

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Slow Cook and Sous-vide 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40min

Celeriac Remoulade

Nessuna valutazione

Sun-dried Tomato and Basil Plait

3h 40min

Moroccan Beef Stew with Couscous

40min

Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey

45min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30min

Asparagus and Mango Salad

35min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

2h

Pomegranate and Mint Marinade

5min

Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche

25min

Hake and Prawn Burger

15min

Turmeric and Onion Bread

2h 45min