Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 apples Cox, cored, quartered (approx. 200 g)
- 150 g onions, quartered
- 30 g unsalted butter, diced
- 700 g red cabbage, cored, finely sliced
- 50 g cider vinegar
- 30 g light brown muscovado sugar
- 100 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- ¼ tsp ground allspice
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground cloves
- 40 g cranberry sauce (see tip)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 557 kJ / 133 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Natrium
- 176 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Christmas Bread Sauce
15 Min
Chestnut and Cranberry Stuffing
1 godz. 55 min
Bread Sauce
1h 25min
Curried Parsnip and Apple Soup
30min
Red Pepper and Tomato Soup (TM6)
30min
Smoked Mackerel Pâté
55min
Carrot and Coriander Soup
25min
Curried Parsnip Soup
30min
Rhubarb Crumble
55min
Celeriac and Apple Soup
55min
Carrot and Swede Mash
20min
Red Cabbage
1h