Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Chorizo and Butternut Squash Soup

Chorizo and Butternut Squash Soup
4.5 149 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • onions quartered
    140 g
  • butternut squash peeled, diced (2 cm)
    550 g
  • celery stalks cut in pieces
    115 g
  • ghee
    70 g
    70 g coconut oil
  • chorizo sliced (picante chorizo)
    100 g
  • passata
    220 g
  • water filtered
    400 g
  • smoked paprika plus extra for serving
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • coconut yoghurt for serving
    4 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.5 g
Calorieën 1589 kJ / 380 kcal
Vetten 29.7 g
Koolhydraten 18.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Paleo 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beetroot Salad

4.4(86)

10min

Cullen Skink

4.3(24)

45min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(141)

1u. 20min

Carrot and Swede Mash

4.6(140)

20min

Spicy Chicken with Coconut Rice

3.8(19)

1u. 25min

Curried Butternut Cream Soup

4.5(13)

35min

Leek and Potato Soup

4.4(17)

1u.

Chilli con Carne

4.3(13)

40min

Tomato and Basil Chicken Stew

3.7(85)

35min

Tuscan Bean Soup

4.8(232)

50min

Celeriac and Apple Soup

4.2(93)

55min

Versatile Chunky Soup

4.5(61)

50min