
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 garlic cloves
- 60 g miso paste (see tip)
- 30 g runny honey
- 40 g mirin (see tip)
- 40 g light soy sauce
- 600 g cod fillets, skinless (thick)
- 400 g broccoli florets
- 5 sprigs fresh coriander leaves only
- 400 g water
- fine sea salt to taste
- ground black pepper to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 235 kcal / 991 kJ
- Eiwitten
- 32 g
- Vetten
- 2 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Natrium
- 1600 mg