Salmon with Sticky Tomato Glaze
TM6 TM5 TM31

Salmon with Sticky Tomato Glaze

4.3 (47 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
  • 1 garlic clove
  • 15 g fresh coriander
  • 1 fresh red chilli, halved, deseeded, plus extra sliced for garnishing
  • 150 g plum tomatoes, cut in pieces
  • 30 g red wine vinegar
  • 40 g dark brown sugar
  • 4 fresh salmon fillets, (approx. 110 g each)
  • 200 g tenderstem broccoli
  • 1200 g water
  • 300 g basmati rice
  • 2 spring onions, finely sliced, for garnishing

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2223 kJ / 531 kcal
Eiwitten
30.7 g
Koolhydraten
72.6 g
Vetten
13.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten