Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g fresh root ginger, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- 15 g fresh coriander
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded, plus extra sliced for garnishing
- 150 g plum tomatoes, cut in pieces
- 30 g red wine vinegar
- 40 g dark brown sugar
- 4 fresh salmon fillets, (approx. 110 g each)
- 200 g tenderstem broccoli
- 1200 g water
- 300 g basmati rice
- 2 spring onions, finely sliced, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2223 kJ / 531 kcal
- Eiwitten
- 30.7 g
- Koolhydraten
- 72.6 g
- Vetten
- 13.1 g
Alternatieve recepten
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 min
Sweet Chilli Chicken with Slaw
2h
Smoked Salmon and Courgette Pasta
35 min
One-pot Moussaka
30min
Pasta with Spicy Prawns and Ginger
25 min
Chicken, Chorizo and Chickpea Stew
40 min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Balsamic Spelt Salad
20min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25 min
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30min
Caribbean Stew and Steamed Rice
9h 15 min