
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g balsamic vinegar
- 80 g white wine
- 80 g honey
- 20 g Dijon mustard
- 1 Tbsp fresh rosemary leaves
- 1 garlic clove
-
4
fresh salmon fillets (approx. 150 g each)
of frozen salmon fillets (approx. 150 g each) - ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 500 g courgettes
- 1 Tbsp olive oil plus extra for greasing
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 439 kcal / 1837 kJ
- Eiwitten
- 33 g
- Vetten
- 22 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vezels
- 1.7 g