Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Turkey burgers
- 60 g wholemeal bread (approx. 2 slices), roughly torn
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 2 sprigs fresh sage leaves
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 90 g brown onion, cut in halves
- 500 g turkey mince
- 1 egg
- 1 pinch sea salt
- ½ tsp ground black pepper
Caramelised onion and pepper
- 500 g brown onion (approx. 3-4), cut in eighths, layers separated
- 1 red pepper, deseeded and cut in thin strips (1 cm)
- 2 Tbsp brown sugar
- 40 g butter, cut in pieces (1-2 cm)
- ¼ tsp sea salt
- 2 Tbsp balsamic vinegar
- olive oil, for frying
Assembly
- 6 bread rolls
- 150 g Swiss cheese, thinly sliced
- 50 g rocket leaves
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3209 kJ / 367 kcal
- Eiwitten
- 45.6 g
- Koolhydraten
- 68.5 g
- Vetten
- 33.1 g
- Vezels
- 6.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Chia Burgers
1h 10min
Mexican Turkey Chilli
40 dk
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40 dk
Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges
1sa 40 dk
Steak Fajita Sweet Potatoes
1sa
Healthy Greek Turkey Burgers
40 dk
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Beef Fajitas
1sa
Chorizo and Chicken Burgers
20 dk
Turkey Crumble
1h 10min
Beef Burger with Melting Cheese Centre
45 Min
Turkey Burger
1h 25min