Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Roasted Cauliflower
- 550 g cauliflower, cut in florets
- 3 Tbsp olive oil
- ½ Tbsp ground turmeric
- 2 pinches ground black pepper, plus extra for seasoning
Chilli & Garlic Oil
- 2 fresh red chillies, halved
- 4 garlic cloves
- 1 tsp fine sea salt
- 125 g olive oil
Soup
- 180 g onions, quartered
- 30 g olive oil
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- 600 g water
- 3 Tbsp pumpkin seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1587 kJ / 382 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 11.8 g
- Vetten
- 31 g
Alternatieve recepten
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 Min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Carrot and Ginger Soup
5 min
Fire and Ice Coleslaw
4h 15min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Broccoli and stilton soup
30 Min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Broccoli, Cauliflower and Courgette Soup, Tomatoes Stuffed with Tuna and Leeks, and Tomato Rice
45 Min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 Min
Curried Sweet Potato Soup
30 Min
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 Min
Celeriac and Apple Soup
55 Min