Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g olive oil
- 120 g onions, quartered
- 250 g leeks, cut in pieces
- 200 g potatoes, cut in pieces
- 2 tsp fresh thyme leaves
- 1 tsp dried marjoram
- 600 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 400 g green asparagus, woody ends removed
- 10 fresh chives, snipped, for garnishing
- cream, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 743.6 kJ / 177.7 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 24.9 g
- Vetten
- 7.9 g
- Verzadigd vet
- 1.1 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 495.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35min
Broccoli and stilton soup
30min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Asparagus Risotto
45min
Creamy Courgette Soup
25min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Watercress Soup
25min
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30min
Sweet Potato Soup with Star Anise
45min
Sweet Potato and Courgette Soup
25min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45min
Spinach and Parmesan Soup
45min