Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cream of Cauliflower and Coconut Soup

Cream of Cauliflower and Coconut Soup
4.2 49 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Soup
  • onions quartered
    100 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter diced
    100 g
  • cauliflower florets (3-4 cm)
    750 g
  • liquid vegetable stock hot
    400 g
  • coconut milk
    400 g
  • double cream
    200 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Garnish
  • butter
    50 g
  • cauliflower florets small (1-2 cm), blanched
    125 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • onion seeds
    1 tsp
  • flaked coconut toasted
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 2381 kJ / 577 kcal
Vetten 57 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Curried Carrot And Ginger Soup

4.7(84)

50 Min

Creamy Courgette Soup

4.5(194)

25 Min

Broccoli And Blue Cheese Soup

2.9(19)

25 Min

Carrot, Apple and Ginger Soup

4.4(146)

35 Min

Carrot, Orange and Ginger Soup

4.1(82)

25 Min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

4.2(73)

35 Min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

4.5(56)

45 Min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

4.3(12)

1 Std. 15 Min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

4.4(29)

35 Min

Cauliflower Cheese Soup

4.3(375)

30 Min

Broccoli and stilton soup

4.2(211)

30 Min

Celeriac and Apple Soup

4.2(83)

55 Min