Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Cream of Cauliflower and Coconut Soup

Cream of Cauliflower and Coconut Soup
4.2 51 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Soup
  • onions quartered
    100 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter diced
    100 g
  • cauliflower florets (3-4 cm)
    750 g
  • liquid vegetable stock hot
    400 g
  • coconut milk
    400 g
  • double cream
    200 g
  • fine sea salt to taste
  • ground black pepper to taste
Garnish
  • butter
    50 g
  • cauliflower florets small (1-2 cm), blanched
    125 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • onion seeds
    1 tsp
  • flaked coconut toasted
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 2381 kJ / 577 kcal
Vetten 57 g
Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

French Onion Soup (TM5)

2.5(8)

1u.

Sweet Potato Soup with Star Anise

4.5(96)

45min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

4.4(32)

35min

Curried Carrot And Ginger Soup

4.7(87)

50min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

3.4(7)

50min

Cream of Asparagus Soup

2.7(9)

15min

Pea Gazpacho

4.3(9)

4u. 15min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

4.3(12)

1u. 15min

Curried Sweet Potato Soup

4.2(83)

30min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

4.2(16)

1u. 40min

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

4.1(34)

30min

Cauliflower Cheese Soup

4.3(389)

30min