Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 750 g cauliflower, leaves trimmed, cut in pieces
- 600 g liquid vegetable stock (see tip)
- ¾ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 dried bay leaf
- 100 g milk
- 100 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm), plus extra grated for garnishing
- 10 g fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 649.1 kJ / 155.2 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 9.9 g
- Verzadigd vet
- 4.2 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 405.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Onion Soup
1 Std.
Curried Parsnip and Apple Soup
30 Min
Creamy tomato soup
30 Min
Sweet Potato and Corn Chowder
45 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25min
Broccoli and stilton soup
30 Min
Irish Potato Soup
35 Min
Curried Parsnip Soup
30 Min
Creamy Courgette Soup
25min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 Min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 Min
Celeriac and Apple Soup
55 Min