Cucumber Soup
TM5 TM31 TM6

Cucumber Soup

4.6 (41 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 320 g cucumbers (approx. 3), cut in pieces
  • 90 g onions
  • 30 g butter
  • 500 g water
  • 1 Tbsp vegetable stock paste (see Tips), to taste
  • 1 sprig fresh dill, leaves only
  • 200 g potatoes, peeled and cut in pieces (3 cm)
  • 1 pinch fine sea salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 1 tsp raw sugar (optioneel)
  • 100 g whipping cream
    of 100 g natural yoghurt

Voeding
per 1 portion
Calorieën
849 kJ / 202 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
11.4 g
Vetten
15.6 g
Vezels
2.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten